Món lạp xưởng do tự tay bạn làm nên sẽ được nêm nếm vừa miệng với khẩu vị gia đình. Tết này bạn có thể tự làm lạp xưởng để chế biến thành các món ăn ngon trong dịp này rồi nhé!
Thịt rửa sạch, xay riêng từng phần thịt nạc và mỡ. Cho thịt vào âu, thêm bột mì, hạt tiêu, bột ớt, đường, muối, mật ong, bột ngọt trộn đều. Thêm từ từ 40g nước vào trộn chung. Thịt sau khi được trộn đều bạn đặt lên trên âu thịt vài lát gừng rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Đặt âu thịt vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 giờ.
Thịt sau khi lấy từ tủ lạnh ra bạn trộn đều lại thịt một lần nữa, sau đó nhồi thịt vào lòng heo. Sau khi nhồi thịt vào lòng, bạn dùng dây buộc vào thành từng đoạn. Bạn dùng tăm chọc 7 đến 8 lỗ trên từng chiếc lạp xưởng để thoát hơi sau đó đem đi phơi khô vỏ lạp xưởng. Sau khi phơi khô bạn bảo quản lạp xưởng để dùng dần. Khi ăn thì cho lạp xưởng vào nồi nước đun nhỏ lửa cho đến khi bọt trắng xuất hiện thì vớt ra để nguội.
Bạn đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho lạp xưởng vào chiên cho chín vàng là được.
Món lạp xưởng do tự tay bạn làm nên sẽ được nêm nếm vừa miệng với khẩu vị gia đình. Tết này bạn có thể tự làm lạp xưởng để chế biến thành các món ăn ngon trong dịp này rồi nhé!
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales May 06 (06/05) daily libra horoscope: summary libra daily Star 7/10 If a matter of principle presents itself and gets your back up, try to establish why a certain person doesnt share your attitude or belief. Effort made on your part to get to the bottom of this misunderstanding could result in you discovering youre clinging too tightly to a belief system that needs reassessing. It might be due to the way youre adopting an old-fashioned attitude to what could do with upgrading - or possibly releasing altogether. Read more... summary libra tomorrow Star 7/10 Youre being encouraged to take a risk in some way and might surprise one or two others with the level of gusto you apply to it! As much as your reasons might be connected with your...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales February 22 (22/02) daily libra horoscope: summary libra daily Star 9/10 Your sense of obligation and responsibility could increase, possibly with reluctance on your part, as the Moon highlights your sector of security. Whilst the social scene could beckon loudly, you might find yourself wanting to withdraw and focus efforts and attention on your abode or someone with whom you share it. Comfort and security can be found, quite literally, on your own doorstep. Read more... summary libra tomorrow Star 10/10 Others might question your motives or methodology but, as long as you feel confident youre pursuing something in a way it needs to be pursued, then thats all that matters. If you have faith in your ability to achieve a desired resul...
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion February 06 (06/02) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 What you do to alleviate pressure or tension in an area of your world will be temporary. This could be one issue that has every intention of returning and possibly in an unexpected way if you dont confront and deal with it properly. The brave step required from you is probably smaller than you believe it to be. All thats needed is an open mind and preparedness to be compassionate and sensitive wherever possible. Apply both to bring closure where its needed. Read more... summary scorpio tomorrow Star 8/10 There could be a noticeable feeling of permanence or longevity to what youre experiencing and whilst its likely a decision made or action taken now will...
Comments
Post a Comment