Tonkatsu là một món thịt chiên xù, giòn rụm của ẩm thực Nhật Bản rất ngon và hấp dẫn với thịt heo được bọc một lớp bột chiên bên ngoài thường dùng kèm nước sốt và bắp cải để làm tăng thêm hương vị. Giờ bạn có thể thử ngay cách làm thịt heo chiên xù bắp cải - Tonkatsu này để thưởng thức vị ngon thật sự của món ăn nha.
Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, để ráo rồi cắt lát mỏng vừa. Ướp thịt với chút muối và tiêu đều mỗi mặt. Bột mì, bột chiên xù cho ra chén riêng. Trứng đập ra chén, đánh tan. Khi thịt thấm thì lần lượt lăn thịt qua bột mì rồi đến trứng gà và cuối cùng là bột chiên xù. Làm như vậy đến khi hết thịt. Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, nhớ cho nhiều dầu dể ngập thịt nha. Khi dầu đã nóng thì thả thịt vào chiên, chỉ nên cho 1 - 2 miếng thịt vào thôi nhé.
Chiên đến khi thit chín vàng, giòn rụm cả hai mặt và thơm thì gắp ra để ráo dầu. Cắt thịt thành miếng vùa ăn. Bắp cải rửa sạch, xắt sợi. Cho bắp cải vào tô, rưới sốt mayonnaise lên, đặt thịt heo vừa chiên vào, rưới thêm sốt Tonkatsu nữa là hoàn thành.
Món thịt heo chiên xù bắp cải - Tonkastu này có thể dùng không hoặc ăn kèm với cơm đều rất ngon. Bạn có thể thử làm món này ngay tại nhà cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần nha. Lưu công thức lại và thử ngay nhé. Chúc bạn thành công!
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull December 20 (20/12) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 7/10 Much in life involves us dealing with powers we dont understand. Thats what makes them so magical. In the same way none of us wants a magician to explain how every trick was done, neither do we want an explanation of whats working behind the scenes to make life a bit more magical or mysterious. Dont be fearful of what might appear beyond your ability to make sense of. A process can amaze and impress if youll give it a chance to. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 A need might exist to look closely at how action in a particular way is causing a reaction. You can see the reaction clearly enough but might be inclined to look too closely for a bigger or...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer June 19 (19/06) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 7/10 Your mind could wander, focusing on the future and all that beckons there but each time you enter dreamy territory, you could find yourself brought back to the present in an abrupt way. Something in your present world needs controlling or steering and responsibilities you have to honor wont step aside in order for you to lose yourself in visions of the future, no matter how enticing they might be. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 10/10 You could have a valid reason to question how or why youre playing a secondary or possibly subservient role in others lives and maybe one person in particular. What they need from you, you deliver and a...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion May 07 (07/05) daily leo horoscope: summary leo daily Star 9/10 A need to do something differently marks the start of a new future but youll struggle to implement more than one revolutionary plan at the same time, so be prepared to prioritize your efforts. Impatience to see how effective new ideas, plans or strategies are could cause you to go hell for leather and see what 110% effort levels will bring. The road ahead needs to be taken once step at a time and if this isnt clear already, then it will be clear shortly. Read more... summary leo tomorrow Star 8/10 If you sense limits are starting to become clear where effort youre investing to make someones life easier or bring positive energy to a situation or arrangement that has become d...
Comments
Post a Comment