Tôm xào chua ngọt là món ăn vừa kích thích vị giác, lại vừa bổ dưỡng. Với hương thơm quyến rũ, cùng với cái giòn giòn của hành tây, cần tây, vị chua nhẹ nhàng của trái thơm (dứa), cà chua và độ sánh mịn trong nước sốt khiến món tôm xào chua ngọt trở nên tuyệt vời, làm cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị.
Tôm cắt bỏ đầu tôm, rửa sạch. Sau đó ướp tôm với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 2 tép tỏi băm nhuyễn, 1 trái ớt băm nhuyễn. Rau củ rửa sạch, để ráo. Cà chua, hành tây cắt thành múi cau. Thơm cắt thành miếng vừa ăn. Cần tây cắt khúc. Rau thơm nhặt lấy phần lá. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng. Thêm 1 tép tỏi đã băm nhuyễn vào, chờ tỏi vừa ngả vàng thì cho ngay tôm vào xào chín rồi xúc ra dĩa riêng.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng. Thêm 1 tép tỏi đã băm nhuyễn vào, chờ tỏi vừa ngả vàng thì cho lần lượt các nguyên liệu vào: thơm, hành tây, cà chua, cần tây. Xào vừa chín tới thì cho Tôm đã chín ở bước 2 vào xào chung. Nêm gia vị vào gồm 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường trắng. Đảo đều. Tắt bếp. Nêm 1/3 muỗng cà phê bột ngọt vào, trộn đều.
Hoàn thành món ăn, trình bày: Cho món ăn đã hoàn thành ra dĩa, cho ít lá thơm lên trang trí, rắc tiêu lên trên là hoàn chỉnh. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, các bạn nhớ làm chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt để ăn kèm nhé.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull December 20 (20/12) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 7/10 Much in life involves us dealing with powers we dont understand. Thats what makes them so magical. In the same way none of us wants a magician to explain how every trick was done, neither do we want an explanation of whats working behind the scenes to make life a bit more magical or mysterious. Dont be fearful of what might appear beyond your ability to make sense of. A process can amaze and impress if youll give it a chance to. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 A need might exist to look closely at how action in a particular way is causing a reaction. You can see the reaction clearly enough but might be inclined to look too closely for a bigger or...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer June 19 (19/06) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 7/10 Your mind could wander, focusing on the future and all that beckons there but each time you enter dreamy territory, you could find yourself brought back to the present in an abrupt way. Something in your present world needs controlling or steering and responsibilities you have to honor wont step aside in order for you to lose yourself in visions of the future, no matter how enticing they might be. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 10/10 You could have a valid reason to question how or why youre playing a secondary or possibly subservient role in others lives and maybe one person in particular. What they need from you, you deliver and a...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion May 07 (07/05) daily leo horoscope: summary leo daily Star 9/10 A need to do something differently marks the start of a new future but youll struggle to implement more than one revolutionary plan at the same time, so be prepared to prioritize your efforts. Impatience to see how effective new ideas, plans or strategies are could cause you to go hell for leather and see what 110% effort levels will bring. The road ahead needs to be taken once step at a time and if this isnt clear already, then it will be clear shortly. Read more... summary leo tomorrow Star 8/10 If you sense limits are starting to become clear where effort youre investing to make someones life easier or bring positive energy to a situation or arrangement that has become d...
Comments
Post a Comment